Recept bewerken

← Terug naar beheer
URL: /recept/limoncello-cakes
Voor 10 cakejes:

100 gram boter (zacht)
100 gram suiker
1 zakje vanillesuiker
schil van 1 citroen
zout
2 eieren
100 gram bloem
sap van 1 citroen
40 gram suiker
125 gram poedersuiker
limoncello
1 eiwit

Klop boter, suiker, citroenschil en zout luchtig. Voeg eieren 1 voor 1 toe. Vouw de bloem in. Doe in cakevormpjes en zet 20 minuten in oven op 140, bedekt met beboterd bakpapier. Haal na 20 minuten het bakpapier er vanaf en laat nog 10 minuten bakken.

Prik gaatjes in cakejes. Meng citroensap met suiker en giet over de cakejes. Maak glazuur van 75 gram poedersuiker en eiwit en spuit op cakejes. Maak limoncello glazuur met resterende ingrediënten.
Huidige afbeelding Limoncello_cakes.jpg
Kies een nieuw bestand om de foto te vervangen, of laat leeg om de huidige te bewaren.
Annuleren
⚙ Beheer