Recept bewerken

← Terug naar beheer
URL: /recept/gepocheerd-ei


Breng grote pan water aan de kook (+-1,5 liter)
Voeg zout en een klein beetje witte (wijn)azijn toe.
Doe een vers ei in een schaaltje (hoe verser hoe minder te vloeibaar eiwit)
Zet pan uit als het water kookt en laat het ei er voorzichtig in glijden.
Zet het vuur na 1 of 2 minuut weer aan.
Na drie minuten is het ei klaar.


Huidige afbeelding Gepocheerd_ei.jpg
Kies een nieuw bestand om de foto te vervangen, of laat leeg om de huidige te bewaren.
Annuleren
⚙ Beheer