Bewerken: Komkommer-Yoghurt Raita

Titel * URL: /recept/komkommer-yoghurt-raita

Auteur

Inhoud *

Voor 4 personen

1 komkommer, in kwart-plakjes

1 handvol tomaatjes, in vieren

1 kleine rode ui, gesnipperd

8 takjes munt, fijngesneden

4 takjes koriander, fijngesneden

140 gram Griekse yoghurt

1 eetlepel citroensap

1 theelepel komijn

1 teen knoflook, geraspt

1 cm gember, geraspt

1/2 chilipeper, fijngehakt

snufje suiker

peper, zout

Maak een dressing van de yoghurt, citroensap, knoflook, gember, rode peper, komijn, suiker, suiker, het merendeel van de kruiden en zout en peper. Laat even staan zodat de smaken goed intrekken.

Doe de groenten in een kom en verdeel de dressing erover. Garneer met overige kruiden.

<div style="text-align: left;">Voor 4 personen</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">1 komkommer, in kwart-plakjes</div><div style="text-align: left;">1 handvol tomaatjes, in vieren</div><div style="text-align: left;">1 kleine rode ui, gesnipperd</div><div style="text-align: left;">8 takjes munt, fijngesneden</div><div style="text-align: left;">4 takjes koriander, fijngesneden</div><div style="text-align: left;">140 gram Griekse yoghurt</div><div style="text-align: left;">1 eetlepel citroensap</div><div style="text-align: left;">1 theelepel komijn</div><div style="text-align: left;">1 teen knoflook, geraspt</div><div style="text-align: left;">1 cm gember, geraspt</div><div style="text-align: left;">1/2 chilipeper, fijngehakt</div><div style="text-align: left;">snufje suiker</div><div style="text-align: left;">peper, zout</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Maak een dressing van de yoghurt, citroensap, knoflook, gember, rode peper, komijn, suiker, suiker, het merendeel van de kruiden en zout en peper. Laat even staan zodat de smaken goed intrekken.&nbsp;</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Doe de groenten in een kom en verdeel de dressing erover. Garneer met overige kruiden.&nbsp;</div>

Afbeelding Kies een foto voor dit recept (optioneel).

Labels

groente salade indiaas

Recepten

Recept bewerken

Zoeken in deze blog

Recepten

Labels

Labels