Bewerken: Twee goddelijke hamburgers

Titel * URL: /recept/twee-goddelijke-hamburgers

Auteur

Inhoud *

Ingrediënten

Hamburgerbroodjes (link)

250 gram rundergehakt

1 ui

klontje boter

2 plakjes bacon

1 trostomaat

2 plakjes American cheese (President burger gourmand)

Sla?

Saus

2 el mayonaise

1 el yoghurt

1 fijngesneden augurk

1 tl mosterd

1 tl ketchup

Bereiding

Snijd een ui in dikke halve ringen. Smelt boter in een pan en bak de ui met wat zout. Ongeveer een uur op laag vuur of tot ze goed gekarameliseerd zijn. Vorm twee hamburgers van 125 gram elk en leg in de koelkast.

Meng de ingrediënten voor de saus. Snijd de broodjes open en smeer in met een beetje margarine en bak ze in de pan tot ze een mooie bruine laag hebben. Bak de bacon. Bak de burgers met zout en peper bruin, draai om en laat plakje kaas erop smelten.

Beleg de broodjes aan beide kanten ruim met de saus. Leg bacon, tomaat, hamburger en ui erop.

<div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGZ9qbQn6T-gF7L7ieOGD2lP7l0Bat-4Hme47j8n4BXKuAqQ4HUj4wQXmROQ4OgsBTGjwEDrODVPDqEKQWz0UIOA37Kpl0vvUT8fliAWrIGx6m6Ug1ocwYXK3Fb17pCfSANxnNW1x0kryK/" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" data-original-height="1110" data-original-width="1600" height="278" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGZ9qbQn6T-gF7L7ieOGD2lP7l0Bat-4Hme47j8n4BXKuAqQ4HUj4wQXmROQ4OgsBTGjwEDrODVPDqEKQWz0UIOA37Kpl0vvUT8fliAWrIGx6m6Ug1ocwYXK3Fb17pCfSANxnNW1x0kryK/w400-h278/18ee7ee7-73a3-4876-91b9-cc839d03b8ad.jpg" width="400" /></a></div><b><br />Ingrediënten&nbsp;<br /><br /></b></div><div style="text-align: left;">Hamburgerbroodjes (<a href="https://rcepten.blogspot.com/2020/11/zachte-broodjes-voor-hamburgers.html" target="_blank">link</a>)&nbsp;</div><div style="text-align: left;">250 gram rundergehakt</div><div style="text-align: left;">1 ui</div><div style="text-align: left;">klontje boter</div><div style="text-align: left;">2 plakjes bacon</div><div style="text-align: left;">1 trostomaat</div><div style="text-align: left;">2 plakjes American cheese (President burger gourmand)</div><div style="text-align: left;">Sla?<div><b><br /></b></div><div><b>Saus</b></div><div>2 el mayonaise</div><div>1 el yoghurt</div><div>1 fijngesneden augurk</div><div>1 tl mosterd</div><div>1 tl ketchup</div></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b>Bereiding</b></div><div style="text-align: left;">Snijd een ui in dikke halve ringen. Smelt boter in een pan en bak de ui met wat zout. Ongeveer een uur op laag vuur of tot ze goed gekarameliseerd zijn. Vorm twee hamburgers van 125 gram elk en leg in de koelkast.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Meng de ingrediënten voor de saus. Snijd de broodjes open en smeer in met een beetje margarine en bak ze in de pan tot ze een mooie bruine laag hebben. Bak de bacon. Bak de burgers met zout en peper bruin, draai om en laat plakje kaas erop smelten.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Beleg de broodjes aan beide kanten ruim met de saus. Leg bacon, tomaat, hamburger en ui erop.</div>

Afbeelding

Twee_goddelijke_hamburgers.jpg

Kies een nieuw bestand om de foto te vervangen, of laat leeg om de huidige te bewaren.

Labels

Recepten

Recept bewerken

Zoeken in deze blog

Recepten

Labels

Labels