Recept bewerken

← Terug naar beheer
URL: /recept/broccolisoep
Voor 3-4 personen:

1 stronk broccoli
2 sjalotten
2 runderbouillontabletten
room
spekjes

Verhit olijfolie in een pan, fruit de sjalotten zachtjes aan. Haal de roosjes van de broccoli, en voeg die samen met de bouilontabletten en 3/4 liter water toe aan de pan. Laat 10 min. zachtjes koken. Als de broccoli gaar is, kan de soep gepureerd worden. Dien op met een scheutje room en uitgebakken spekjes.

Kies een foto voor dit recept (optioneel).
Annuleren
⚙ Beheer