
Voor 1 klein schaaltje
50 gram roomboter
1/2 eetlepel ketchup
1 ansjovisfilet, fijngesneden
1 teen knoflook, geraspt
1/2 theelepel paprikapoeder
1/2 theelepel kerrie
1/2 theelepel ProvenΓ§aalse kruiden
een paar druppels worcestersauce
een paar druppels tabasco
zout, peper
Meng de ingrediΓ«nten voor de boter goed met elkaar en laat een paar in (in de koelkast) intrekken). Lekker ook met biefstuk.