1 camembert 

2 plakjes spek, jn kleine reepjes 

2 takjes tijm, alleen de blaadjes 

Peper


Bak de reepjes spek uit in een pan. Snijd the bovenkant van de camembert en breng op smaak met peper. Verdeel de spekjes en de tijm. Doe de camembert in een met bakpapier bekleed schaaltje en zet 15 minuten in een oven van 175 graden.  Serveer met toastjes.