2 rode paprika's - gegrild en ontveld
35 gram amandelen, geroosterd
35 gram hazelnoten, geroosterd
1 eetlepel tomatenpuree
1 eetlepel olijfolie
1 teen knoflook
scheutje rodewijnazijn
1 eetlepel panko
1 theelepel paprikapoeder

Meng de ingrediënten in een blender en breng op smaak met zout.